Salata Sosu
Salata; Türk ve dünya mutfağının önemli parçalarından biri. Soğuk mutfağın önemli bir parçası olan, sofraların rengini, ahengini ve sunumunu tamamlayan salatalar, farklı soslarla tamamlanıyor. Salatalar; besin değerleri, görselliği ve lezzetiyle de ayrı bir önem taşıyor. Sataların lezzetini artıran, adeta bir sanat eseri gibi görünmesini sağlayan, özenle hazırlanmış salata sosları bulunuyor. Salata sosları salatalara lezzet ve çekicilik kazandırıyor. Sos koyulmayan salata her zaman istenilen nitelikleri karşılayamayabiliyor. Salata sosları, salataların lezzetini oluştururken, tuzluluk ve ekşilik gibi ek tatlar katıyor. Sınırsız çeşidi olan salatalar ve tamamlayıcısı olan salata sosları, her mevsimde sofraların vazgeçilmezi oluyor. Salata soslarının, salatanın çeşidine göre iyi seçilmiş olması gerekiyor. Böylece lezzetli ve başarılı bir salata elde edilmiş oluyor. Salata sosları sayesinde, tek tek malzeme eklemeye gerek kalmıyor. İçerisinde tuz, zeytinyağı ve ekşi malzemeler bulunduran salata sosları mevcut. Salatayı sofraya hazır hale getirdikten sonra, son bir dokunuş yeterli oluyor. Salata sosu ekleyip, karıştırmak salatanın lezzetini oldukça artırıyor. Pazarama.com rehberliğiyle tek kullanımlık salata sosu çeşitlerini görebilirsiniz.
Salata Sosu Çeşitleri
Salatalar için hazırlanan sos çeşitleri, lezzetleri ile fark yaratıyor. Taze mevsimlik sebzeler, doğal sızma zeytinyağı sosu, limon suyu ya da sirke sosu ile hazırlanıyor. Bu sayede hem lezzetleri artıyor, hem de besin değerleri. Ceviz, somon gibi protein sağlayıcılar ile zenginleştirilmiş salatalar sıklıkla tüketiliyor. Tuz, sirke, limon, portakal suyu, zeytinyağı ve mayonez gibi malzemeler salatalarda tercih ediliyor. Salata sosları, yapılan salata hazır olduktan sonra kaseye ekleniyor. İsteğe ve kullanılan sos çeşidine göre, salataya ek baharatlar atılabiliyor. Salata sosları salatalara son aşamada ekleniyor. Lezzetli salata sosları hazırlamanın bir püf noktası da hazırlanış yöntemi ve sırası oluyor. İki tip salata sosu hazırlama yöntemi bulunuyor. Bunlardan birincisi; çırpılmış ya da sallanmış sos da denilen paketler oluyor. Hazırlanması en çabuk olan, yaklaşık 30 saniyede hazır olan soslardır. Çırpılmış salata sosu çeşitlerinde, sızma zeytinyağı ile birlikte ekşilik sağlamak için sirke ya da limon bulunuyor. İkinci yöntem olarak karıştırılmış ya da harman edilmiş soslar mevcut. Her tür sebze, baharat veya meyve bir miktar sızma zeytinyağı ile birlikte karıştırılıyor. Günlük salatalar içerisinde sıkça kullanılan salata sosları mevcut. Bu salata sosları, limon ve zeytinyağı içeriğiyle hazırlanmış oluyor. Sirke ve zeytinyağı ile hazırlanan ekşi soslar da tercih edilenler arasında. Salataya ekşilik katma amaçlı, portakal suyundan da yararlanılıyor. Salata sosu çeşitleri, salata yemenin zevkini bir üst aşamaya çıkarıyor. Tek kullanımlık salata sosları, istenilen her yere taşınabiliyor. Diyet yapan, salata yemeyi seven kullanıcılar, salata sosunu çantalarına atabiliyor. Böylece istenilen zamanda, tek kullanım salata sosu ile leziz salatalar oluşturmak kolaylaşıyor. İçerisinde bulunan tuz, zeytinyağı ve limon uygun oranda kullanılıyor. Salata sosunu kullandıktan sonra ekstra bir şeyler koymak gerekmiyor. Ama isteğe göre tuz veya çeşitli baharatlar eklenebiliyor. Sadece limon sosu olan, salata sosları da üretiliyor. Yağlı olmasını istemeyen ama hafif ekşilik seven kullanıcılar, limon soslarına yöneliyor. Diyet yapan, salata tüketmeyi seven kullanıcılar bir süre sonra aynı lezzetten sıkılabiliyor. Bunun olmaması için farklı salata sosları kullanmak, iştahı ve tüketimi artırıyor. Başlıklar altında salata sosu çeşitlerini inceleyelim.
1- Limon ve Zeytinyağı Sosu
Sofralarda oldukça sık kullanılan salata soslarının başında, limon ve zeytinyağıyla hazırlanan soslar bulunuyor. Hazırlanışı için sırasıyla, limon suyunu sıkılıyor süzgeçten geçirilerek süzdürülüyor. Zeytinyağı ve tuz ilave edilerek iyice çırpılıyor. Limondan elde edilen limon suyu doğal bir antioksidan oluyor ve ekşi dengesini sağlamak için kullanılıyor. Karışıma eklenen zeytinyağı, salata soslarına tat katma amacıyla birleştiriliyor. Bu karışıma ek olarak tuz ve isteğe bağlı sarımsak, kekik eklenebiliyor. Ayrıca limon-zeytinyağı salata sosu, mükemmel lezzetinin yanında kullanıcının enerjisini artırıyor. İçerisinde bulunan bileşenlerden dolayı, cilde ferahlık ve canlılık kazandırıyor. Bu tarz salata sosu özellikle kinoa, semizotu ve akdeniz salatasında uyumla tüketilebiliyor. Limon ve zeytinyağının eşsiz uyumuyla, ortaya lezzetli salatalar çıkıyor.
2-Sirke ve Zeytinyağı Sosu
Bir kase içerisinde sirke ve zeytinyağının çırpılmasıyla elde edilen bir salata sosudur. Bunlara ek olarak damak zevkine göre karabiber, tuz ve maydanoz ilave edilebiliyor. Tek kullanım salata sosu olarak da üretiliyor. Limon yerine sirke tercih edilerek, ekşi dengesi sağlanmış oluyor. Bazı salata çeşitlerine sirke oldukça iyi lezzet katıyor. Limonlu yemekten sıkılanlar için, sirkeli salata sosları alternatif oluyor. İçerisindekiler ile salatanın lezzetini ve kalori değerini güçlendiriyor. Kilo vermeyi hızlandırması, sirkenin salata soslarındaki kullanımını artırıyor. Salatalarda oluşturulan hafif ekşilik, salata yemeyi zevkli hale getiriyor. Bol yeşillik tüketmeyi seven kullanıcılar, salata sosları ile yemeyi kolaylaştırıyor.
Salata Sosu Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?
Taze ve lezzetli malzemelerden hazırlanan salata sosları, salata tüketimini kolaylaştırıyor. Salata sosları, içerisinde bulunan ekşi tamamlayıcısına göre değişiklik gösteriyor. Lezzetli bir sos oluşturabilmek için, limon, sirke ve zeytinyağı kullanılıyor. Tek kullanımlık salata sosu satın alırken, içerisindeki lezzete dikkat etmek gerekiyor. Kullanıcı, tercihine göre limonlu veya zeytinyağlı paketlere yönelebiliyor. Özellikler kısmından, salata sosu paketinin içeriğine göz atmak gerekiyor. Böylece aradığınız lezzeti bulabilir, karışıklık olmasından kurtulabilirsiniz. Salata sosları genel olarak tek kullanımlık paketlerde üretiliyor. Beğendiğiniz sosun daha büyük gramajlı paketleri var mı diye göz atabilirsiniz. Dışarıda ve işyerinde salata yemeyi tercih eden kullanıcılar, ufak paketleri tercih edebilir. Çantada, cepte kolayca taşınabilen salata sosları oldukça sağlam paketleniyor. Çantada taşırken, salata soslarına zarar gelmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Fiyatlarda karışıklık olmaması için, aldığınız paketin sayısına dikkat etmelisiniz. Tek kullanımlık ürünler olduğu için, genellikle çoklu paketler halinde satılıyor. Özellikler kısmından adet ve gramaj kısmına göz atabilirsiniz. Daha önce salata sosu almadıysanız, arama yaparak yorumlara göz atabilirsiniz. Olumlu yorumları gördükten sonra, damak zevkine uygun salata sosunu seçebilirsiniz. Salata sosu alışverişlerinizden memnun ayrılarak, lezzetli salatalar yiyebilirsiniz.
Salata Sosu Fiyatları
Salata Sosu fiyatları, paket içerisindeki limon ve zeytinyağı kullanımına göre değişiklik gösteriyor. Kullanılan malzemelerin oranı, markalara göre değişime uğruyor. Sadece limon sosu olan, salata sosları bulunuyor. Limon ve zeytinyağı birlikte bulunan tek kullanımlık soslar satışa sunuluyor. Tek kullanımlık salata sosları, çoklu paketler halinde satılıyor. Bir paket içerisinde 50 adet, 8 gramlık salata sosu bulunuyor. Genellikle koliler ile satılarak, toplamda 500 adet tek kullanımlık salata sosu veriliyor. Tek kullanımlık paketler, fiyat olarak avantajlı ve kolay taşınabilir oluyor. Avantajlı salata sosları için, Pazarama.com rehberliğinden yardım alabilirsiniz. Pazarama.com filtreleri sayesinde, istediğiniz marka ve fiyat aralığındaki salata sosları görebilirsiniz. Salata sosları arasından beğeni yaparak, profilinize kaydedebilirsiniz. Üyelik oluşturmak, oluşabilecek indirimlerden ilk haberdar olmanızı sağlıyor. Ayrıca fiyat karşılaştırması için, artan fiyatlar filtresi yardımcı oluyor. Bu sayede ekranda beliren ilk ürünler, avantajlı salata sosları oluyor. Böylece, salata sosu alırken bütçenize katkı sağlayabilirsiniz. Ayrıca bütçenize katkı sağlarken, lezzetli salatalar tüketmek mümkün.