Sirke
Sirke; en çok kullanılan sos ve tatlandırıcı çeşitleri arasında yer alıyor. İki aşamalı alkol fermantasyonu geçiren, şeker içeriği bulunan hammaddelerden üretilen bir ürün olarak biliniyor. Üretilen birçok sirke çeşidi mevcut. Bu sirke çeşitlerine Pazarama.com aracılığı ile ulaşabilirsiniz. Sirkeler genellikle salatalarda ve bazı yemeklerde kullanılıyor. Yiyeceklerin dışında temizlik ve bakım gibi alanlarda da sirke kullanımına rastlanıyor. Ekşi bir aroması bulunan sirkelerin kendine ait keskin bir kokusu da bulunuyor. Marketlerde ve online sitelerde bulunan sirke ve sirke çeşitleri rafinasyon içerikli oluyor.
Sirke Çeşitleri
Salataları ve yemekleri lezzetlendiren sirkelerin birçok farklı çeşidi bulunuyor. Farklı birçok alanda kullanılan ve birçok faydası bulunan sirkelerin çeşitleri; tadına, gramaja, içeriğine, kullanım alanına göre değişebiliyor. En çok tercih edilen sirke çeşitleri şu şekilde incelenebilir.
Alıç Sirkesi
Alıç meyvesinin özünden elde edilen alıç sirkesi içerdiği vitaminlerin yanı sıra potasyum ve magnezyum kaynağı olarak da biliniyor. Cilde iyi geldiği biliniyor. Tansiyonu dengelediği ve kilo vermeye de yardımcı olabileceği söyleniyor.
Balzamik Sirkesi
Balzamik sirkeler tatlı ve ekşi dengesinin en iyi şekilde anlaşılabileceği sirke çeşitleri arasında yer alıyor. Üzümlerin ezilmesi ile elde ediliyor. Diğer sirkelere göre daha yoğun bir koku, tat ve kıvamları bulunuyor.
Üzüm Sirkesi
Elma sirkesi kadar sıkça tercih edilen bir diğer sirke modeli de üzüm sirkesi oluyor. İyi bir probiyotik kaynağı olması sayesinde bağırsak ve mide sağlığına iyi geldiği söyleniyor. Bağışıklık sistemine de iyi geliyor. Üzüm sirkesi birçok yemek ve salata da tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Aynı zamanda kokusu ve tadı ile de hoş bir kıvamı bulunuyor.
Pirinç Sirkesi
Pirinç sirkesi kilo kontrolü aşamasında oldukça önemli ve sıkça kullanılan bir sirke olarak biliniyor. Genellikle Çin, Kore, Japonya gibi Asya kültürüne ait olan yemeklerde kullanılıyor. Pirinç sirkesinin sodyum oranı oldukça düşük. Cilde hem tüketildiğinde hem de doğrudan sürüldüğünde besleyici ve iyileştirici bir etki veriyor.
Enginar Sirkesi
Enginar sirkesi iyi bir probiyotik kaynağı olarak biliniyor. Enginar sebzesinin özünden elde ediliyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile de ön plana çıkıyor.
Beyaz Üzüm Sirkesi
Beyaz üzümden elde edilen beyaz üzüm sirkesi bağışıklığı güçlendirmesi, doğal bir ağrı kesici olması ile biliniyor.
Sirkeler Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Süpermarket ürünleri arasında yer alan tatlandırıcı sirkelerin kullanılması ve özellikleri kadar nasıl muhafaza edildikleri de önemli oluyor. Öncelikle sirkeye lezzetini veren bileşenlerin buharlaşmaya eğilimli olduğunu bilmek gerekiyor. Bu sebeple çok sıcak alanlarda bulunması önerilmiyor. Tadında ve kıvamında bozulma olmaması için bu durumlara dikkat etmelisiniz. Sirkeler açıldıktan en fazla 1 sene sonraya kadar tüketilmeli. Koku, tat ve kıvamlarını kaybetmemeleri için serin ve karanlık bir yerde ya da buzdolabında saklanması öneriliyor.
Sirkeler Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Sirke çeşitleri salata, turşu, yemeklerde sıkça kullanılan bir sos çeşidi. Bunun yanı sıra temizlik, bakım gibi alanlarda sirke kullanımı söz konusu. Salatalar dışında sağlıklı ve hafif bir yemek pişirmek istediğinizde sirkeye başvurabilirsiniz. Çorba, fasulye, nohut gibi yemeklere aroma katması için de tercih ediliyor. Yemeklerde genellikle tuz ve yağ ihtiyacını azaltıyor.
Sirkenin Faydaları
Sirke ürünleri ne işe yarar faydaları nelerdir diye düşünüldüğünde birçok sonuç elde ediliyor. Sirkelerin faydalarını ve nerelerde kullanabileceğinizi aşağıdaki gibi inceleyebilirsiniz:
- Temel tatlandırıcı, sos ve çeşni olarak bilinen sirkeler çoğu yemek ve salata ürününde dengeleyici bir katkı sağlıyor.
- Tuz ve yağ ihtiyacını en aza indirgiyor.
- Bağışıklık sistemini dengeliyor ve metabolizmayı güçlendiriyor.
- Kilo korunumu alanında da kullanıcılara fayda sağlıyor.
- Cilt bakımı gibi kategorilerde de çeşitli sirkeler kullanılabiliyor.
- Temizlik kategorisinde de sirkeler bakteri yok edici etkisi ile ön plana çıkıyor. Su ile karıştırıldığında oldukça etkili bir temizlik ürünü haline geliyor. Özellikle de eski zamanlarda sirke temizlik için sıkça tercih ediliyor.
- Yemeklerin ağır gelmesini de önlüyor.
- Hazımsızlığında önüne geçtiği biliniyor.
- Turşu ve salamura gibi tariflere eklemek karışımı daha asidik hale getirebilir.
Sirkelerin genel anlamda ne işe yaradıkları ve faydaları bu şekilde inceleniyor. Doğal bir fermantasyon ile asidik özellik taşıyan sirkeleri daha detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz. Sirke çeşitlerinin her birinin faydasını öğrenebilir hangi alanda daha iyi sonuç verdiklerini öğrenebilirsiniz. Aynı zamanda hangi sirkenin hangi yemekte kullanıldığı gibi ince detayları de öğrenebilir ve uygulayabilirsiniz.
Sirke Yorumları
Online alışverişlerde bir ürün satın almadan önce kullanıcı yorumlarına bakmak ve değerlendirmeleri incelemek önemli oluyor. Özellikle de süpermarket ürünleri için kullanıcı yorumlarına bakılması öneriliyor. Sirkeler için ön araştırma yapmak gıda alanda önemli oluyor. Farklı gramajlarda satılan ürünler kullanıcılara sunuluyor. Sirke tavsiyelerine ve yorumlarına bakmak kullanıcılar için bir ön değerlendirme oluyor. Farklı yapı, ambalaj ve gramaj yapılarına sahip olan bu ürünleri satın almadan önce detaylı araştırma yapmak daha doğru sonuçlar doğurabiliyor. Örneğin sirke yorumları incelendiğinde: miktar, tat, marka, nasıl muhafaza edilebilir, nerelerde hangi yemeklerde kullanılabilir gibi birçok soruya cevap alınabiliyor. Daha önce sirke satın alan kullanıcılar memnun kaldı mı öğrenebilirsiniz. Ürünler arasında kararsız kaldıysanız da yorumlar size yol gösterici olabilir. Aynı şekilde sizde diğer kullanıcılara yardımcı olmak adına satın aldığınız ürünlere yorum ve değerlendirme bırakabilirsiniz.
Sirke İndirim ve Kampanyaları
Birçok salata ve yemeklerde kullanılan sirkeler en popüler tatlandırıcılar arasında yer alıyor. Sirke gibi tatlandırıcıların satın alımlarında bütçenizden tasarruf etmek isterseniz ürün için uygulanan indirim ve kampanyaları değerlendirebilirsiniz. Sirke ürünleri için fiyat ve özellik araştırması yaparken süper fiyat ve süper teklif gibi kısımlarına bakabilirsiniz. Aradığınız ürün bu bölümde yer alıyorsa teklifi değerlendirerek bütçenizi koruyabilirsiniz. Bunun dışında çeşitli kampanyalar bölümüne göz atarak ürünün kampanyada olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Ürün kampanyaya girdiyse cazip fiyatı değerlendirerek olduğundan daha uygun bir fiyata satın alabilirsiniz. İncelediğiniz sirkeler için herhangi bir indirim veya kampanya yoksa satın almak isterseniz ürünü beğenebilir, indirim alarmı kurabilir veya listenize ekleyebilirsiniz. Listeye eklenen ürün için fiyatında değişiklik olup olmadığına bakabilirsiniz. İndirim alarmı kurduğunuz ürünler için ürünün fiyatında bir azalış olduğunda haberdar olabilirsiniz.
Sirke Fiyatları
Süpermarket ürünleri arasında sirkeler de yer alıyor. Bu tür ürünlerin alışverişleri için Pazarama.com aracılığı ile kapsamlı bir fiyat araştırması yapabilirsiniz. Satın almak istediğiniz sirke fiyatlarına pratik bir şekilde ulaşabilirsiniz. Filtreleme özelliğini kullanarak bütçenize uygun olan sirke çeşitlerini görüntüleyebilirsiniz. Ürünler arasında fiyat ve özellik karşılaştırması yaparak aradığınız ürüne kolayca ulaşabilirsiniz. İncelemekte olduğunuz ürünlerin çeşitlerini detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz. Sirkelerin gramajına bakabilir ve bütçenize uygun olup olmadıklarına karar verebilirsiniz. Çeşitli markalara ait sirkelerin gramaj fiyatlarına alarm kurarak ürünlerde oluşabilecek indirimlerden haberdar olabilirsiniz. Ürünün gramajı, markası ve yapısı fiyata etki eden faktörler arasında yer alıyor. Pazarama.com’da özellik filtrelemesi yaptıktan sonra bütçenize uygun bir fiyat aralığı girebilirsiniz. Sonrasında listelenen ürünleri artan ya da azalan fiyat şeklinde sıralayabilirsiniz. Böylece fiyat skalasını daha düzenli bir şekilde inceleyebilirsiniz.