Gastronomi Mühendisliği

    Nobel Akademik Yayıncılık
    Gastronomi Mühendisliği
    Gastronomi Mühendisliği
    Tüm Ürün Açıklamasını Gör

    Ürün Özellikleri

    Cilt Durumu Ciltsiz
    Yazar Murat Doğan
    Basım Dili Türkçe
    Boyut Normal Boy
    Sayfa Sayısı 280
    Sayfa Sayısı Aralığı 201 - 300
    Yayınevi Nobel Akademik Yayıncılık
    Basım Yılı 2023