Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz

    Nobel Akademik Yayıncılık
    Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz
    Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz
    Tüm Ürün Açıklamasını Gör

    Ürün Özellikleri

    Basım Yılı 2024
    Cilt Durumu Ciltsiz
    Sayfa Sayısı 252
    Yayınevi Nobel Akademik Yayıncılık
    Sayfa Sayısı Aralığı 201 - 300